佛山草莓多少钱一斤?我跑了采摘园和批发市场
佛山草莓多少钱一斤?我跑了采摘园和批发市场-苏州z35资讯网
上周六带娃去南海里水摘草莓,老板开口就是45元一斤,自己动手还要另外算入场费。我当时没急着掏钱,回来又把超市、水果店、批发市场转了一圈。同一斤草莓,价格能差出一倍多。这篇就把我打听到的实价摆出来,免得你被宰。
采摘园:30到60元一斤是常态
佛山能摘草莓的地方不少,南海里水、西樵、丹灶,顺德的陈村、北滘,三水乐平、高明杨和都有园子。价格基本按斤算,12月到次年2月最贵,普遍35到60元一斤。有些园子还要收入场费,20到30元一个人,说是能抵扣一部分草莓钱,带小孩的尤其要问清楚,别到称重时才发现不能抵。

我遇到过的套路:门口牌子写“38元一斤”,进去摘完称重变成“精品果48”。原因是不同品种分开算价。红颜、章姬也就是常说的奶油草莓贵,法兰地能便宜十块左右。摘之前直接问一句“哪个品种什么价,称重用哪个秤”,能省不少事。

批发市场和超市,差价主要在品种
佛山这边的批发价,1月份普通草莓大概12到20元一斤,品相好的红颜能到25元。超市和连锁水果店零售价一般在25到45元之间,礼盒装更贵,两斤装卖到128元很常见。路边摊和菜市场反而划算,早市收摊前15到20元能拿下一斤,只是大小不齐。

- 12月到2月:全年最贵,采摘园40元起步,基本砍不动价
- 3月中下旬:天气回暖产量上来,采摘园掉到20到25元一斤
- 4月以后:本地果收尾,便宜的多数是外地货,口感差一截
- 雨天和雨后第二天别去摘,草莓吸水后没什么味道,还容易烂
挑草莓我有个笨办法:看蒂部那圈叶子,鲜绿贴果的才新鲜,发黄发蔫的至少放了两天。再闻一下,有香味的基本错不了。个头特别大、中间发空的,多半是催出来的,我一般不要。买回家别急着洗,吃多少洗多少,洗完放冰箱第二天就软趴趴了。
讲真,想省钱就避开周末和节假日去采摘园,工作日人少,有些老板愿意按接近批发的价给你。要是只图吃,去菜市场比去园子划算得多,一斤能省二三十块。带娃体验一次可以,别把它当成买草莓的主要渠道。今年行情我看跟去年差不多,2月底到3月是最合适的下手时间。