冰箱除味到底要多久？我实测了5种方法
冰箱除味到底要多久？我实测了5种方法｜z35资讯网
上个月我家冰箱出了事。一盒虾滑解冻后漏了，汁水顺着抽屉缝流下去，等我发现的时候已经过了三天。开门那一瞬间的味道，说实话有点上头。那段时间我几乎把网上能查到的除味办法都试了一遍，也大概摸清了各种方法到底要花多长时间。
先说结论：快的话两三个小时就能闻不到味，慢的话放一星期炭包也没用。差别不在方法本身，而在味道是从哪来的。表面飘着的味道，通风加擦拭半天搞定；渗进缝隙、流进排水孔的味道，你放十包活性炭都是白搭。
几种常见方法的时间对比
- 开窗通风加擦内壁：断电开门，风扇对着吹，2小时左右味道明显变淡
- 小苏打敞口放置：8到12小时能吸掉一部分，味道重的基本没感觉
- 活性炭包/竹炭包：24小时起步，彻底压住要3到5天，还得定期拿出来晒
- 咖啡渣、茶叶渣、柚子皮：主要是盖味，24小时内有效，之后自己也会发霉
- 插电式臭氧或紫外线除味器：开机2到4小时见效，但源头不清理，三五天后味道会回来
我自己的做法是组合拳。先断电清空，把抽屉和层架全拆下来用温水加两勺小苏打泡着洗，内壁用湿布擦两遍。然后重点来了：冷藏室后壁下方有个小排水孔，拿注射器灌温水往里冲，我第一次冲出来的水是黑的。这一步做完，再开门用电扇吹两个小时，味道基本就散了。整个过程加起来大半天。
味道源头没找到，放多久都没用
讲真，很多人觉得冰箱除味慢，是因为一直在处理结果，没处理原因。冰箱里的异味大致来自三个地方：一是食物本身串味，比如榴莲、韭菜、剩菜；二是汁液渗进了塑料件的接缝，这种最麻烦；三是排水孔和接水盘发霉，味道会从下面往上返。
第一种最好办，清空通风一晚就行。第二种得拆件，我那次就是拆了果蔬抽屉才发现缝里一层黑水，擦干净晾一晚，第二天味道就没了。第三种很多人根本想不到，接水盘在冰箱底部压缩机上方，一年不清一次，那味道能飘满整个厨房。
还有个容易被忽略的点：温度。冷藏室建议保持在4℃左右，冷冻室-18℃。温度偏高的时候，细菌繁殖快，异味生成速度也快，你除味的频率自然就高。我家冰箱之前门封条老化关不严，冷藏室实际温度到了7℃，那段时间味道特别容易回来，换了封条之后好多了。
如果是新买回来的冰箱有塑料味，那属于正常情况，通电空转一天，开门通风两三次，两三天就淡了，不用折腾。
总结一下我的经验：临时除味2到8小时，彻底除味加上拆洗晾干需要大半天到一天。要是你放了炭包一星期还有味，别再换除味剂了，去拆抽屉、冲排水孔、检查门封条，问题八成在那儿。